【齐口裂腹鱼】Schizothorax prenanti 

【地方名】：雅鱼，细甲鱼

【经济价值】：在雅安一带，称“雅鱼”，以“雅安砂锅鱼头”而闻名四方。由于肉质肥美，富含脂肪，最为产区居民所喜食。雅鱼是生长在雅安的名贵冷水鱼，体形似鲤，鳞细如鳟，口感爽滑，肉质细嫩，营养丰富，久吃不腻，为历代贡品。雅鱼的最大特点是其头部天堂藏有一把宝剑，相传这把宝剑是当年女娲补天时，不慎将宝剑掉入水中幻化而成的，因此这把宝剑也成为辨别雅鱼真伪的最大标志。雅鱼以天然石浆为主食，石浆中含有人体必需的各种微量元素。

【养殖产量】：雅安市年产量为约5000t。

【养殖区域】：主要为雅安，攀枝花等地。

成都耶拿环保科技有限公司 供图