眉山发挥资源优势积极发展冷水鱼产业

近日，从洪雅县槽渔滩镇玉岚村东龙鲟业科技有限公司养殖场传来喜讯：养殖场人工孵化史氏鲟鱼苗获得成功，并且孵化成活率达到90%以上。这标志着眉山市“十二五”重大水产招商引资项目—眉山市鲟鳇鱼良种场建设项目首期特种水产种苗繁育基地建设获得成功。鲟鱼是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类，迄今已有2亿多年的历史，称之为“水中活化石”。史氏鲟是中国现存鲟鱼中最具有经济价值的优质珍稀鱼类，在黑龙江、乌苏里江、松花江等地均有分布。其生长环境温度介于温水性鱼类和冷水性鱼类之间，对水质要求极高。鲟鱼的肉、鱼卵含蛋白质极高，分别为18.1%和26.2%，是高级营养补品；其软骨具有抗癌和补钙作用；鳃具有清热解毒的特殊功效；鱼油具有治疗烫伤的特效；皮可制胶也是高档皮革原料；鲟鱼吻及鱼胃、鱼肠、鱼筋均是上等佳肴。洪雅县冷水资源丰富，具有适宜鲟鳇鱼繁殖和生长的独特环境。为充分发挥冷水渔业资源优势，在眉山市、洪雅县渔业主管部门的积极努力下，成功引进黑龙江省抚远县水产局鲟鳇鱼繁育养殖有限公司投资洪雅县冷水鱼产业，公司在槽渔滩镇玉凤村选址建成了70亩鲟鳇鱼养殖繁育基地。史氏鲟在洪雅县人工孵化的成功，为该县大力发展冷水鱼产业，全力打造特色鲟鳇鱼、雅鱼、娃娃鱼等特种水产养殖基地打下了坚实基础。（眉山市水产渔政局供稿局办整理）

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